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1.南瓜洗净切片,放入蒸锅,大火蒸八分钟就蒸熟了。
2.蒸熟的南瓜,用勺子压成泥。
3.加入适量的糯米粉,和面粉,再加入适量的白糖,和成略硬的南瓜面团。
4.分成大小相同的剂子,中间捏个窝,放入红豆沙或者白糖,今天家里红豆沙用完了,我放的白糖。
5.合拢,搓圆,用手掌轻压成饼状,再用牙签在上面压个米字
6.中间插根小截的红薯叶的梗做装饰
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